お知らせ

ほうれん草のソースをたっぷりかけた、見た目も鮮やかな緑のエンチラーダ。香辛料が配合されているオールド・エルパソ チャンキー・トマト・サルサ・ディップを使えば、本格的な味が自宅で簡単に。フィリングを包んだトルティーヤに、ほうれん草のソースとチーズをたっぷりかけて、オーブンで焼き上げます。

「ソパデトルティーヤ」は、Tortilla（トルティーヤ）de（の）Sopa（スープ）という名前のメキシコの定番スープ。タコソースをベースにし、ピリッと辛くてクセになる美味しさです。

「ケサディーヤ」をチョコスイーツに仕上げました。温かいトルティーヤにサクサクのクルミと濃厚なバター＆チョコが相性抜群で、たまらない美味しさ。フライパンひとつで簡単に作れるので、バレンタインディナーのデザートなどにもおすすめです。

タネは塩揉みした白菜と豚ひき肉だけ！そこにタコ・シーズニングを加えた、メキシカンな風味と味わいが楽しめる揚げ餃子です。サクサクッ軽い口当たりの揚げ餃子はつまみやすく、お酒のお供にもお勧め。サルサソースをたっぷりつけてお召し上がりください。