お知らせ

ブロッコリーをメインにしたメキシカンな副菜レシピです。スパイシーでコクのあるタコ・シーズニングと、濃厚な粉チーズが相性抜群！タコスやトルティーヤのお供にもおすすめです。ブロッコリーの食感の良さ、パプリカの甘みをお楽しみください。

ワンパンで簡単！ゴロゴロとした厚揚げに、ジューシーなひき肉とビーンズが食べ応え抜群。厚揚げチリコンカンは、お酒のおつまみにはもちろん、パンやトルティーヤのお供、ご飯にかけても美味しく召し上がれます。

ほうれん草のソースをたっぷりかけた、見た目も鮮やかな緑のエンチラーダ。香辛料が配合されているオールド・エルパソ チャンキー・トマト・サルサ・ディップを使えば、本格的な味が自宅で簡単に。フィリングを包んだトルティーヤに、ほうれん草のソースとチーズをたっぷりかけて、オーブンで焼き上げます。

「ソパデトルティーヤ」は、Tortilla（トルティーヤ）de（の）Sopa（スープ）という名前のメキシコの定番スープ。タコソースをベースにし、ピリッと辛くてクセになる美味しさです。