デトックスに良い野菜やフルーツをふんだんに使った、見た目も鮮やかなメキシカンサラダのレシピです。 塩、オリーブオイル、レモン汁でサッと和えた野菜に、甘みと酸味のあるサルサソースのバランスがとても良く、一人一皿ペロリと食べられます。