かぼちゃとマシュマロのデザートピザ

ほくほくのかぼちゃ、とろ~り甘いマシュマロがおいしいデザートピザ。オールド・エルパソ フラワートルティーヤを使えば簡単♪トースターでこんがり焼いて、パリパリの香ばしさを楽しめます。ハロウィンのスイーツにどうぞ!
材料(4枚分)
オールド・エルパソ フラワートルティーヤ4枚
かぼちゃ300g
マシュマロ60g
くるみ20g
【A】牛乳大さじ2(豆乳でも可)
【A】バター30g
【A】砂糖 小さじ1
【A】塩少々
チョコレートソース適量
ミント適量
作り方(調理時間 : 15分)
下準備
なし
  1. かぼちゃをひと口大に切り、水にくぐらせて耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500W)で、やわらかくなるまで5~6分ほど加熱し、スプーンでつぶす。熱いうちに【A】を加えて混ぜる。
  2. マシュマロは横半分に、くるみは5mm角に切る。
  3. 天板にオールド・エルパソ フラワートルティーヤを1枚おき、1を広げのせて、くるみを散らす。トースター(200度)で1分30秒焼き、マシュマロをのせてさらに30秒焼く。残り3枚も同様に焼く。
  4. チョコレートソースをかけ、ミントを飾る。
ワンポイントアドバイス
  • 使用する電子レンジやトースターによって、加熱時間は多少変わります。様子を見ながら調節してください。
使った商品

おすすめレシピ

オールドエルパソ・レシピ
オールドエルパソ・商品カテゴリー