アボカドのメキシカングラタン
メキシカンな味わいのアボカドグラタン。オールド・エルパソ グワカモレシーズニングを使った、スパイシーな味わいです。砕いたオールド・エルパソ トルティーヤチップス（ソルト）を混ぜ込んで、食感も楽しい♪トースターで簡単に作れます。
材料（2人分）
| アボカド | 1個 |
| オールド・エルパソ トルティーヤチップス(ソルト) | 30g |
| ピザ用チーズ | 20g |
| 【A】マヨネーズ | 大さじ1 |
| 【A】オールド・エルパソ グワカモレシーズニング | 小さじ2 |
作り方（調理時間 : 5分）
下準備
なし
- アボカドは縦半分に切って種を取り除き、スプーンで中身をくり抜き、ボウルに入れてつぶす(皮はとっておく)。
- オールド・エルパソ トルティーヤチップス(ソルト)を6〜8mm角くらいに手で砕く。
- 1に2、【A】を加えて混ぜ合わせる。
- アボカドの皮に3を入れてピザ用チーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで3分ほど焼く。
ワンポイントアドバイス
- アボカドの皮はカップに使うので、皮がやぶけないようにスプーンなどで中身をくり抜いてください。
使った商品
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