タコミートのカフェ風ラップサンド
カフェ風のかわいいラップサンドです。
ベーシックな具材で王道のタコスを楽しめます♪
彩りの良い野菜を使っているので、切った時の断面も綺麗で思わずテンションがあがる1品です!
ベーシックな具材で王道のタコスを楽しめます♪
彩りの良い野菜を使っているので、切った時の断面も綺麗で思わずテンションがあがる1品です!
材料(4人分)
オールドエルパソ フラワートルティーヤ | 1袋 |
オールドエルパソ タコシーズニング | 1袋 30g |
オールドエルパソ タコソース マイルド | 大さじ5 |
合いびき肉 | 300g |
玉ねぎ | 1/2個 |
トマト | 1個 |
人参 | 1/4本 |
きゅうり | 1/2本 |
アボカド | 1/2~1個 |
サニーレタス | 2~3枚 |
サラダ油 | 大さじ1/2 |
作り方(調理時間 : 25分)
下準備
なし
- 玉ねぎはみじん切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを加え透き通るまで炒める。
- 2に合いびき肉を加えて炒め、火が通ったら余分な脂をペーパータオルで拭き取る。
- オールドエルパソ タコシーズニングを加え全体をしっかりと炒め合わせる。
オールドエルパソ タコソース マイルドを加え、更に1~2分中火で炒める。 - トマトはヘタを取り、1cm幅にスライスし、更に横半分に切る。
人参は皮をむき、細切りにする。
きゅうりは半分の長さに切り、細切りにする。
アボカドは皮をむき、タネを取りスライスする。(変色を防ぐためレモン果汁(分量外)を少量をかける。)
サニーレタスはよく洗って水気を拭き取る。 - ラップを敷いた上にオールドエルパソ フラワートルティーヤをのせ、4のタコミートと5の食材をのせ、巻いていく。
- 形を崩さないようラップでしっかりと包む。
- 他も同様に包んで4つ作り、それぞれ包丁で半分に切る。
ワンポイントアドバイス
- 具材をのせすぎないのが綺麗に巻くポイントです!
使った商品
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