黒糖シナモンのトルティーヤロール

オールド・エルパソ　フラワートルティーヤで作る簡単おやつ。塩けのあるトルティーヤとシナモンの風味、コクのある甘さの黒糖がよく合います。トルティーヤが少し残った時にもおすすめです

バター(無塩)は室温に戻しておく。

オールド・エルパソフラワートルティーヤは半分に切る。黒砂糖とシナモンパウダーを混ぜ合わせる。
オールド・エルパソフラワートルティーヤ1/2枚にバター1/8量をぬり広げる。混ぜ合わせた黒砂糖とシナモンパウダー1/8量を全体にふり、レーズン5gを散らす。オールド・エルパソフラワートルティーヤを縦長に置き、手前から奥に向かって巻く。残りも同様に作る。
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、2の巻き終わりを下にして並べる。オーブントースターで薄く焼き色がつくまで焼く。