3種のソースで楽しむトルティーヤチップス

トマト、チェダーチーズ、クリームチーズ、3種のソースでトルティーヤチップスを楽しむレシピです。どのソースも火を使わずに作れてとても簡単。みんなでワイワイとつまめるので、おうちパーティーの一品にもおすすめです。

なし

トマトは1cm角に切る。ボウルに入れ、すりこぎやスプーンなどで果肉を潰す。【A】を加え、小皿に移す。
耐熱ボウルにクリームチーズ(ポーションタイプ)を入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で30秒加熱する。やわらかくなったら、牛乳大さじ2を少しずつ加えてゴムベラなどで伸ばす。塩をふり味を調えて小皿に移す。
別の耐熱ボウルにスライスチェダーチーズ(溶けるタイプ)を入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で45秒加熱する。やわらかくなったら、牛乳大さじ2を少しずつ加えてゴムベラなどで伸ばし、小皿に移す。
オールドエルパソトルティーヤチップス(ソルト)を添え、お好みのソースにディップしていただく。