BLTタコス

サンドイッチで定番のBLTをタコスで!ベーコン、レタス、トマト、ゆで卵をはさんだ、ボリューミーなタコスです。彩りもきれい♪オールド・エルパソ タコ・ソース、マヨネーズをたっぷりかけていただきます。手軽なランチにどうぞ。
材料(6個分)
トマト2個
リーフレタス3枚
ゆで卵3個
オリーブオイル小さじ1
ベーコン12枚
オールド・エルパソ タコシーズニング小さじ1
オールド・エルパソ タコ・シェル1/2箱(6個)
【A】オールド・エルパソ タコ・ソース適量
【A】マヨネーズ適量
作り方(調理時間 : 10分(ゆで卵を作る時間を除く))
下準備
なし
  1. トマトは薄い半月切りにし、リーフレタスは食べやすい大きさにちぎり、ゆで卵は薄い輪切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ベーコンを軽く焼き、オールド・エルパソ タコシーズニングをふりかけて炒め合わせる。
  3. オールド・エルパソ タコ・シェルに、リーフレタス、トマト、ベーコン、ゆで卵の順ではさみ、【A】をかける。
ワンポイントアドバイス
  • タコ・シェルを温めるとより一層おいしくなります。タコ・シェルの開いた口を下にして耐熱皿に並べ、電子レンジ(500W)で、様子を見ながら、1分を目安に加熱します(または、180度に予熱したオーブンで5〜7分ほど加熱)。なお、オーブントースターでの加熱は危険ですのでお避けください。
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