
新玉ねぎのタコライス
春が旬の新玉ねぎを使ったタコライスです。新玉ねぎは大き目の角切りで、シャキシャキ感を楽しみます。
材料(2人分)
合いびき肉 | 250g |
サラダ油 | 小さじ1 |
【A】オールドエルパソ タコシーズニング | 1/2袋(15g) |
【A】水 | 100ml |
レタス | 1/4個 |
新玉ねぎ | 1/2個 |
トマト | 1/2個 |
温かいご飯 | 300g |
オールドエルパソ タコソース ホット | 適量 |
チーズ(生食用) | 適量 |
作り方(調理時間 : 15分)
下準備
なし
- フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、合いびき肉を加え、色が変わるまで2分炒める。【A】を加えて混ぜ、沸騰したら弱火にして汁けがなくなるまで10分煮込む。
- レタスは千切りにする。新玉ねぎ、トマトは1cm角に切る。
- 器に温かいご飯を盛り、レタス、1のタコミート、新玉ねぎ、トマトの順番で等分に盛り付ける。オールドエルパソ タコソース ホット、チーズ(生食用)をかける。
ワンポイントアドバイス
- タコミートを煮込んでいる間に野菜を切ると、時短になります。
使った商品
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