スパイシーチキンとポテサラのトルティーヤブーケ

ホワイトクリスマスをイメージして作ったトルティーヤブーケです。
見た目もかわいく味も美味しいので、パーティーやおもてなしにもぴったりの一品です♪

レタスで緑、スパイシーチキンで赤、ポテサラで白、の彩りをもたせ、ホワイトクリスマスカラーに。
テンションの上がるクリスマスメキシカンです！
材料（2人分）
オールドエルパソ フラワートルティーヤ4枚
鶏むね肉1枚
サニーレタス適量
ポテトサラダ200g
【A】オールドエルパソ タコシーズニング小さじ2
【A】カレー粉小さじ1
小麦粉大さじ1
サラダ油大さじ1
作り方（調理時間 : 20分）
下準備
なし
  1. 鶏むね肉は小さめのスティック状に切る。
  2. ポリ袋に1と【A】を加えてよく揉みこむ。 さらに小麦粉を加え、全体となじませる。
  3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、2を焼く。
  4. オールドエルパソ フラワートルティーヤを半分に切る。 サニーレタスを適当な大きさに切ってのせ、その上にポテトサラダ、3のスパイシーチキンを1/8量ずつのせる。
  5. 端からくるくると巻き、ワックスペーパーとリボンで留める。これを8個作る。
ワンポイントアドバイス
  • ポテトサラダは市販のもので手間を省略すると、より気軽に作っていただけるかと思います。
使った商品

オールドエルパソ フラワートルティーヤ

オールドエルパソ タコシーズニング

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